Elida Almonte, presidente de la Dominican USA Chamber of Commerce, y creadora del Dominican taste festival, nació en el municipio de Esperanza, provincia Valverde, en la República Dominicana. En 1986 emigró a los Estados Unidos junto a su madre y dos hermanas. Terminó sus estudios secundarios en la Roberto Clemente High School, y se graduó en Administración de Empresas en el Bronx Community College, de CUNY. Además ha desarrollado estudios en él área de la neuroeconomia empresarial en Mac Institute, entidad dedicada al emprendimiento a través de la neurociencias.
Su espíritu emprendedor la inclina a incursionar en el área de la cosmetología, buscando una fuente de ingresos inmediatos para cubrir las necesidades de su familia. Comenzó con la apertura de un pequeño salón de belleza y luego fundó la cadena Dominican Beauty Salon, donde todos los empleados eran entrenados y apoyados para ser dueños de su propio negocio y así contribuir con el progreso de los dominicanos que, al igual que ella, llegaban a los Estados Unidos en busca de mejores oportunidades económicas y eran el soporte de sus familias en la República Dominicana.
Elida Almonte es madre de cinco hijos, y considera su mayor logro haberlos educado para servir a la sociedad de manera digna.
Desde muy joven mostró su vocación de servicio, su inclinación por la política, y una gran inquietud por ayudar al desarrollo de su pueblo y respaldar a los más necesitados. Su origen humilde la impulsa a tomar una posición activa en la lucha contra la pobreza, los derechos y reivindicaciones sociales de las mujeres y el bienestar de las familias en general.
Fue fundadora de la Asociación de Mujeres Emprendedoras Dominicanas en los Estados Unidos, entidad que se dedica a la protección, educación y proyección de la mujer en esta nación y en la República Dominicana. Fundó la Dominican USA Chamber of Commerce (Cámara de Comercio Dominicana USA), con el objetivo de organizar, educar y promover a los comerciantes de las minorías y a los emprendedores dominicanos residentes en el exterior, y así lograr una comunidad empresarial más competitiva y productiva. Además es creadora del Dominican Taste Festival (Feria gastronómica y de negocios) que se presenta cada año en NYC.
En la actualidad continúa como activista comunitaria, dirigente política y con sus labores empresariales a través de Dominican Taste Corp, y Mac Institute USA, una compañía de logística internacional, dedicada a la educación continua, fomento del emprendimiento empresarial, político y social de las comunidades latinas, promoción de la cultura latinoamericana, consultoría de inversión, elaboración de proyectos especiales y financiamiento. También continúa con su salón de Belleza, que más que un negocio, es un centro donde la comunidad recibe talleres prácticos en el area de la cosmética y es centro de información para todos. Además, es coordinadora del observatorio socio-político UltramarRD, dedicado a la difusión de la información, orientación social, activismo comunitario y político, empoderamiento de las comunidades atravez de la educación como herramienta principal para el desarrollo de nuestra sociedad. Por otra parte es la vocera oficial del comité Altagracianos USA y trabaja junto a la dirección comunitaria del aeropuerto Internacional de Bávaro.
